-Monte a saladeira começando com a alface formando um círculo, faça o segundo
círculo com o radicchio e no centro uma caminha de alface; e sobre esta
disponha: salsão, a manga, croutons, nozes e os camarões. Coloque pouco molho
(reservando o restante em uma molheira ao lado da salada).
-Decore lindamente como você preferir.
-Sirva logo.
Obs.: Caso vá preparar com antecedência, coloque os croutons e a manga só na
hora de servir.