Coloque alternadamente os ingredientes na ordem sugerida: primeiro o repolho roxo, depois o branco, seguido da cenoura e do salsão.
Em seguida coloque o atum e a maçã para completar a primeira sequência.
Repita o processo, coloque o molho e sirva.
Molho
Misture todos os ingredientes de forma aleatória, até que forme um creme.