O abacate é o melhor amigo do sono, para quem tem problemas a dormir ou noites de insónias esta fruta pode ser a solução. Pois contém vitamina B3, esta ajuda a regular as substâncias químicas responsáveis pelo sono. Para além do ácido fólico que funciona como uma enzima, alimentado os neurotransmissores que ajudam qualquer um a manter uma boa relação com a almofada
Mousse de Abacate
Esta é uma das formas das quais gosto de consumir abacate. Guardo o creme no frigorífico (até 3 a 4 dias) e vou usando como tempero para saladas ou recheio desanduíches.
Ingredientes:
1 abacate
Sumo de 1 limão
3 colheres de maionese magra ou iogurte natural
Sal grosso e pimenta preta a gosto
Etapas
Passo 1
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num liquidificador e triturar tudo até um creme macio.
Guardar no frio
Por Claudia de Andrada Tostes-t1-50x50.jpg)
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