1. Leve uma panela com bastante água ao fogo. Quando ferver coloque o macarrão para cozinhar conforme as instruções da embalagem.
2. Sobre uma tábua, pique as anchovas, a salsinha e corte o tomate em rodelas.
3. Escorra o macarrão e coloque numa tigela com água e gelo para cessar o cozimento.
4. Escorra bem o macarrão, coloque numa saladeira, junte todos os outros ingredientes e misture bem.
Receita sugerida pelo Panelinha