1. Lave bem as folhas sob água corrente e escorra.
2. Numa saladeira, junte as folhas e o tomate.
3. Tempere com o sal e o azeite.
4. Em seguida, coloque a mussarela de búfala e o salsão.
5. Se quiser, distribua  por cima a soja torrada e polvilhe o orégano. Sirva imediatamente.
Receita do M de Mulher