A beterraba e o salsão são reconhecidamente desentoxicantes.
O salsão contem pouquíssimas calorias e é diurético e laxativo.
O limão substitui o sal
A beterraba é rica em betacaroteno, vitamina C, cálcio e ferro.
A maçã ajuda na digestão e no funcionamento do fígado.
As ervas são benéficas pois limpam e estimulam o organismo.
O limão também limpa o organismo e ajuda a estimular o fígado lém de ser fonte de vitamina C.
Ingredientes:
1 prato de sobremesa de beterraba crua ralada ou cortada à juliana
1 pires de chá de salsão picado
suco de 1 maçã (pode ser raspada com uma colher)
cebolinha verde picadinha
Para o molho:
óleo de girassol
suco de limão
cebola picadinha
pimenta do reino
salsinha picadinha
Etapas
Passo 1
Primeiro prepare o molho.
Coloque os ingredientes do molho numa vasilha e deixa macerar antes de servir.
Misture os ingredientes da salada.
Cubra com o molho misturando bem e sirva.
Por Marilza T. Wikowski-t1-50x50.jpg)
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