Em uma saladeira, disponha as folhas de alface americana e a rúcula.
Cubra decorando com os tomates, o pepino, a cenoura, a abobrinha e a cebola.
Espalhe a azeitona preta e a calabresa refogada.
Misture os ingredientes do molho até ficar homogêneo e regue a salada.
Sirva com o pão italiano a gosto.