Leve o grão-de-bico ao processador e bata até obter uma pasta. Sem parar de bater, junte o iogurte, o azeite, o tahine, o alho e o suco de limão; bata por alguns segundos.
Retire-o do processador, tempere com sal, adicione a cebolinha, misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.