Misture todos os ingredientes até formar uma pasta firme.
Unte uma superfície lisa com margarina e abra a massa até ficar com 1,5cm de espessura.
Corte os nuggets com cortadores de biscoito ou modele com as mãos.
Espalhe o fubá em um prato e empane os nuggets até ficarem totalmente cobertos.
Frite em óleo quente, deixe escorrer sobre papel toalha e sirva.
Rendimento: