Leve a água e o leite pra ferver.
Coloque a margarina e o caldo sabor bacon.
Quando ferver coloque a carne já refogada, assim que ferver de novo, coloque a farinha de uma so vez.
Mexa com uma colher de pau ate desprender da panela.
Retire a massa, colocando em cima de uma mesa untada com margarina.
Deixe amornar e sove bem a massa.
Faça os croquetinhos.
Passe numa mistura de água e leite e uma colher (sopa) de amido de milho.
Depois na farinha de rosca.
Frite no óleo quase quente.
Rendimento: