Aqueça o forno.
Prepare sanduíches com pão, manteiga e cheddar, e vá distribuindo-os em pé, lado a lado, numa forma untada.
Se conseguir cortar os sanduíches mais ou menos em formato de triângulo, vai ficar mais bonitinho.
Bata os ovos com o caldo de frango (ou leite) e o creme de leite e derrame sobre os sanduíches, empapando-os bem.
Deixe repousar por 30 minutos, cubra com mais queijo ralado, pimenta moído, e leve ao forno até dourar.