Em um recipiente, coloque o ovo, o leite, a VONO e o sal, e misture bem.
Junte a farinha de trigo e o amido de milho, e mexa até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Desprenda os anéis de cebola, mergulhe-os na massa e frite em imersão, em óleo quente, por 1 minuto, ou até dourarem.
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.