Cocada De Colher

Esta é daquelas receitas rápidas e deliciosas, para ter sempre à mão quando bate e desejo de doces.

Peixe Ensopado Com Pirão

Bom pro corpo, bom pra cuca !  Quem nunca ouviu isso ?  E tem o tal de ômega3 que faz muito bem à saúde.

Filé à Oswaldo Aranha

A história é um pouco controversa, mas foi no Cosmopolita, um restaurante em atividade na capital fluminense desde 1926, que o cobiçado Filé à Oswaldo Aranha foi “oficializado”. “Era um lugar que ele frequentava muito, chamado, inclusive, de Senadinho”, comenta Maurício Lopes, professor de técnicas de cozinha do curso de gastronomia da Universidade Mackenzie.   Ali, […]

Bife à Parmegiana

Esta é uma receita “italiana” que só existe no Brasil.  O italiano faz isso de forma bem diferente… Receita do M de Mulher

Frango Com Polenta

Uma combinação bem brasileira, apesar que acham que ela é italiana.

Pão De Queijo Recheado De Liquidificador

É difícil não gostar !  E recheado ?

Steaks De Picanha Com 5 Pimentas

Uma delícia de picanha com 5 pimentas misturadas.

Linguiça Calabresa

É o melhor dos aperitivos !  Acompanha muito bem qualquer refeição e, principalmente, uma boa cerveja. Fazer em casa é trabalhoso.  Prefira comprar pronta em qualquer supermercado ou açougue. .

Costela No Bafo Do Seu Pança

Aqui, o Seu Pança ensina a receita que ganha um sabor especial com manjerona, manjericão, alecrim e sálvia. Confira!

Requeijão Caseiro do Le Chef

Deliciosa e simples receita de requeijão caseiro.  E ainda rende um pouco de ricota caseira…

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