Numa panela, coloque um fio de óleo, água e a linguiça.
Numa outra panela, coloque um fio de óleo e frite a carne de sol.
Quando estiver quase pronta, junte a cebola, o alho e o tomate em cubos e refogue.
Junte a vagem, a abóbora, o molho shoyo, as pimentas e o arroz.
Jogue a água no arroz e deixe cozinhar.
Junte o feijão.
Prove pra ver se está bom de sal.
Quando o arroz estiver quase pronto, junte a linguiça.
Cubra com tomate em rodelas, pimentão e queijo.
Desligue o fogo e deixe derreter o queijo na vapor.
Sirva em seguida.