Massa
Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
Com ela forre uma forma, reservando uma parte da massa para cobrir a empada.
Recheio
Coloque todos os ingredientes do recheio em uma tigela, e misture bem.
Coloque sobre a massa da forma e cubra com o restante da massa que ficou reservada.
Pincele a gema e leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar levemente.
Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
Rendimento: