Os ingredientes No. 1 são batidos no liquidificador.
Os ingredientes No. 2 são misturados numa vasilha junto com o fermento seco.
Misture muito bem o No. 1 e o No. 2.
Coloque em formas tipo bolo inglês untadas com manteiga ou em formas de sua preferência.
Enfeite com nozes ou passas ou frutas secas de sua prefrência.
Se quiser doce junte um pouco de mel.
Deixe crescer por aproximadamente 1 hora.
Forno pré- aquecido a 180 oC por aproximadamente 45 minutos.