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Coloque todos os ingredientes do caldo para ferver em uma panela e reserve
Em outra panela, refogue o alho poró e acrescente as 2 xícaras de arroz, com uma concha de caldo e a xícara de vinho branco e mexa um pouco
Conforme for secando caldo, acrescente mais
Quando o arroz estiver no ponto correto, acrescente as raspas de limão e as lascas de amêndoas
Informações Adicionais
Obs: nesta receita não colocamos creme de leite ou queijos, mas caso apreciem, esses ingredientes podem ser utilizados sem problemas, acrescentando-os no final da preparação.
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