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Tempere os filés de peixe com sal e limão
Reserve
Em um panela coloque 1 colher de azeite
Junte o alho amassado e deixe dourar
Adicione o camarão, as alcaparras e por último o champignon fatiado
Vai juntar uma água do camarão, desligue o fogo quando secar e reserve
Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher de azeite, só para untar
Deixe esquentar bem, coloque os filés de peixe, aos poucos, para não juntar água
Deixe grelhar bem, vire cuidadosamente para grelhar do outro lado
Coloque os peixes grelhados em uma travessa
Despeje a fritada de camarão por cima
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