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Triture os biscoitos no liquidificador e transfira para uma vasilha.
Adicione a margarina e mexa com a ponta dos dedos até incorporar.
Forre o fundo de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro e reserve.
Bata no liquidificador a ricota com o creme de leite, os ovos, sal e pimenta do reino até ficar homogêneo.
Despeje sobre a torta e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até o recheio firmar.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
Em uma vasilha, misture o atum com o pimentão, o tomate, cheiro verde e tempere com sal e pimenta.
Espalhe sobre a torta, desenforme e sirva.
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