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Corte os peitos de frango em tiras e coloque em uma tigela.
Junte o suco de morango, o vinho, o sal e a pimenta e deixe marinar por 1/2 hora.
Em uma panela refogue a cebola na manteiga e adicione as tiras de frango sem o molho.
Deixe no fogo até o frango dourar.
Acrescente os cogumelos, a geléia, a marinada, os morangos picados e o creme de leite.
Deixe ferver por 10 minutos e sirva.
Rendimento:
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