short
short
Em um recipiente misture a manteiga (derretida), o azeite, o alecrim e a pimenta calabresa
Acrescente o tempero sobre o peru juntamente com a cebola roxa ralada, o suco de laranja e o vinho tinto
Deixe descansar de um dia para o outro na geladeira e leve a forno preaquecido a 180ºC por 2 horas com o papel alumínio
Tire o papel alumínio e deixe por mais 1 hora
Sirva ainda quente com arroz e farofa
Você deve estar autenticado para publicar um comentario