short
short
Bata as claras em neve; junte as gemas e o adoçante. Junte a farinha peneirada com o fermento e mexa delicadamente.
Unte uma assadeira média e despeje a massa. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos.
Desenforme e corte-o em quadrados. Misture os ingredientes da calda, passe cada pedaço do bolo na calda
e no coco ralado; reserve. Bata no liquidificador o creme de leite com a metade do morango e o adoçante; reserve. Em
uma panela, coloque o leite, a água e a maisena, misture bem e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Espere esfriar
e junte ao creme reservado; misture bem. Em uma compoteira, coloque uma camada de creme, uma de bolo
e uma de morango, até acabar os ingredientes; a última deverá ser de morango. Leve à geladeira por 2 horas.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario