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No processador, bata bem o iogurte com a maionese, o grão de bico, o hortelã, sal e pimenta síria. Reserve.
Abra os pães sírios ao meio, com cuidado, formando duas fatias. Passe o creme reservado numa das fatias de cada pão.
Por cima, faça uma camada de rosbife, uma de tomate e uma de queijo branco.
Cubra com a outra fatia e coloque num prato forrado com a alface.
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