A carne de sol é um prato típico do sertão pernambucano. A carne é salgada e deixada ao sol. Para preparar, ela deve ficar de molho em água para tirar o sal e depois no leite por algumas horas para que fique bem macia. Você pode encontrar essa carne pronta nos supermercados ou feiras. Receita […]

Por lechef

Uma forma melhor de servir o peru

Por lechef

Esta deliciosa receita japonesa deve ser preparada à vista de todos com um fogareiro portátil que vai no centro da mesa. Ou prepare no fogão mesmo !

Por lechef

Rosbife na air fryer servido com azeite de ervas. Você ainda pode servir como sanduíche. Receita da Ana Maria Braga.

Por lechef

Esse é o PF perfeito: rabada com agrião.  E bota a polenta nisso que fica ainda melhor ! Receita do Farofa Paulista  

Por lechef

Dizem que a receita é russa, mas o brasileiro fez algumas modificações nela. Uma das versões, diz que a receita foi criada  por um chef francês que trabalhava para a família russa Stroganov (ou Strogonov).  Daí a versão abrasileirada.

Por Viviane

E é light !!!!

Por lechef

Nada mais prático e delicioso !!!!

Por lechef

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

Por lechef

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

Por Viviane

Prato típico de Portugal.  Dizem que um cozinheiro português, apaixonado por uma francesa que não lhe dava a mínima, inventou esse prato e o chamou de “Francesinha”.

Por lechef

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Por lechef