Em outras palavras: massa de pastel cozido com purê de batata e cebola. Por culinarista: Cecília Judkowitch
Receita típica de vovó. Deliciosa e simples de preparar e tem uma textura muito cremosa. Se você gosta de doce de leite, então vai ficar doido com este. Mas tem que ter paciência …
Sem maiores referências. Esta comidinha da região do Veneto, na Itália, é de deixar qualquer um gostando de fígado.