Comida típica dos tropeiros goianos, esse prato deve ser preparado com um bom calculo sobre as quantidades dos ingredientes. Note que não tem quantidades específicas de cada um.
É bife mesmo. Nada de chamar por nomes bonitos como paillard, tournedo….É bife e com uma massa espetacular !!
O arroz sempre dispensa comentários. É o grande acompanhamento para qualquer prato e este aqui, é divino !
Não pode ser mais simples. Este arroz é especialmente feito para servir com o Bobotie
Taí uma sobremesa fácil para aquele dia de preguiça. O doce leva baunilha, raspas de laranja e doce de leite. Receita da chef Gabriela Barretto, do restaurante Chou
Este é o espeto de carne típico da África do Sul. Não é muito diferente do nosso, mas tem um molho que o acompanha que é divino !
Prato típico da África do Sul. Segundo o cozinheiro-chefe do ex-presidente Nelson Mandela, “… este é o prato favorito do presidente. ”
A costelinha de porco, tão querida do brasileiro, com molho de romã !!!
Um dos melhores pratos italianos que só se encontra no Brasil. Sim, porque o Parmegiana feito na Itália se parece mais com nosso polpetone. E continua sendo uma delícia.
Um risoto é sempre muito bom. Este é feito com alcachofras. Receita do restaurante Lola Parrilla