Esta é a versão Romeu e Julieta do pudim de queijo com goiaba. Nada mais mineiro.
Arroz frito thai é uma receita prática para aquele arroz que sobrou. Esta é aquela receita curinga para quem quer aproveitar o que tem na geladeira. Tudo o que você precisa é de uma frigideira com borda alta ou um Wok. E, vindo do Felipe Bronze, pode esperar um prato delicioso.
Você precisa experimentar esta torta sem glúten. E olha que o sabor é ótimo. Ela é leve, delicada e com mascarpone que faz parte do novo cardápio de verão do Terraço Itália. Receita do Chef Pasquale Mancini, do Terraço Itália.
Note bem que não é “Gelatina DE” laranja e, sim, “Gelatina NA” laranja. Um jeito bastante diferente de servir gelatina.
Esse doce árabe (Sírio) de semolina e coco fresco é uma opção saborosa e diferente do restaurante Jamile, de São Paulo, comandado pelo chef Henrique Fogaça. A receita foi criada pela mãe de um dos sócios, chamada Jamile (que é o nome do restaurante).
Abóbora com creme azedo é um jeito diferente de preparar a abóbora que também é assada na brasa. Você vai precisar de uma churrasqueira ou alguma coisa com brasa…. Receita de Rodrigo Hilbert
A chef Renata Vanzetto chama esta receita de “Batata da Vó Cida“. Receita dela mesma, do Muquifo Restaurante, em São Paulo
Baklava é um doce muito popular não só no Catar, mas também em outros países, como Turquia, Bulgária e Grécia. Cada preparo com suas versões diferentes. Basicamente, a receita de baklava é feita com massa filo (ou massa folhada) e tem recheio de amêndoas, pistache ou nozes. Uma calda doce incrementa o sabor.
Seu almoço ou lanche vai ficar ainda melhor com um delicioso Rosbife de Lagarto. Uma carne leve e saborosa que pode ser servida quente ou fria, como prato principal ou sanduíche. É um pouco demorado por conta do tempo de marinada, mas a execução é simples.
A única coisa que você precisa é paciência e um bom processador. O ideal é que o processador tenha no mínimo 700W para aguentar o tranco. Se o seu não for muito potente, dê um descanso a ele a cada 5 ou 10 minutos.
Receitas de macarrão são sempre as queridinhas. Esta receita é muito fácil, prática e deliciosa. Um clássico italiano com poucos ingredientes.
Este é um lanche comum da culinária norte-americana. A receita é incrementada com salmão defumado e espinafre. Receita do chef Bruno Peralta, do The Bali F12.