Dukkah (em português)

É uma mistura de castanhas, sementes e temperos de origem egípcia. Você até encontra pronta em algumas lojas de especiarias. No Egito, o dukkah é servido no café da manhã ou como aperitivo: para nós, é ideal para aperitivos.

Pudim De Claras – Ana Maria Braga

Aqui você usa todas aquelas claras que sobraram do pudim ou bolo que você só usou as gemas… Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.

Francesinhas

Prato típico de Portugal.  Dizem que um cozinheiro português, apaixonado por uma francesa que não lhe dava a mínima, inventou esse prato e o chamou de “Francesinha”.

Mazegohan

Receita do M de Mulher

Salada De Feijão-branco da Mafalda

Esta é uma salada bastante refrescante e leve !

Salada Colorida Com Bacon E Batata Palha

Super refrescante, leve e bem simples de fazer.  Acompanhamento perfeito para muitos pratos !   Sugestão do M de Mulher

Chutney De Pimenta

Pra quem não dispensa aquele ardidinho….

Chutney De Papaia

Este é para sair um pouco do comum.

Bife à Parmegiana

Esta é uma receita “italiana” que só existe no Brasil.  O italiano faz isso de forma bem diferente… Receita do M de Mulher

Medalhão De Frango

Bem leve, apesar do bacon em volta.  Mas isso é só um detalhe porque é delicioso.   Sugestão do M de Mulher

Salada De Páscoa

Pra quem não quer saber de carne na Páscoa, esta salada é muito bem vinda.

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