Uma das mais festejadas sobremesas francesas e também conhecida como “Crema Catalana” na Espanha.  A grande diferença dos dois (sem levar em conta a origem) é que o Crema Catalana usa leite em vez de creme de leite, que é usado na receita francesa.

Por lechef

Muito fácil e prática.   Uma sobremesa que todos vão adorar !!

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E é muito fácil !!!

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É o bom pudim de leite condensado, mas na versão francesa !

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Saudável e sem açúcar, o creme de avocado com cacau é perfeito para adoçar seu dia a qualquer hora. Receita na nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifrutti.

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Gostou da foto ?   Espere até comer! O pudim de leite já é bom.  Quando você usa QUATRO leites, ele fica ainda melhor.

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Esta sim, é uma torta bem úmida em forma de rocambole e com o delicioso sabor da laranja.

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E viva o cheesecake.  Este é divino !!!

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Pra começar bem o ano, esta torta é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova (1881-1931). O doce teria sido criado depois de uma viagem de Pavlova à Austrália e Nova Zelândia. Os dois países reclamam a autoria da receita.

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Um dos grandes clássicos dos pavês.

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Para sair do óbvio: faça do panetone, um sorvete cremoso. Receita do chef Diego Gimenez, do restaurante Trio

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É quase um mingau, mas é bem melhor !

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