Brigadeiro:
Misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga em uma panela
Leve ao fogo mexendo sempre, até aparecer o fundo e as laterais da panela
Retire do fogo e junte os cremes de leite
Misture bem e espere esfriar
Montagem da torta de sorvete:
Forrar a forma de desmontar com papel manteiga, arrumar na forma de desmontar:
1 pote do sorvete de creme no fundo, coloque o brigadeiro (tem que estar frio)
mais o outro pote de sorvete de creme, o restante do brigadeiro
Decore com farofa doce e algumas nozes inteiras
farofa doce
misture bem , coloque em pote hermético bem tampado e decore na hora de servir
opcional:
decore com chantilly e raspas de chocolate