Descascar as batatas e cortar em rodelas
Lavar, enxugar e reservar
Untar uma forma média com manteiga e colocar uma camada de batata, alternando com a cebola e as anchovas e finalizando com a batata.Temperar com sal e pimenta-do-reino.
Colocar o creme de leite a farinha de rosca e os pedacinho de manteiga por cima.
Levar ao forno pré-aquecido por a 200º por 45 minutos