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Em um refratário, coloque os tomates cortados ao meio e sem sementes
Dentro de cada tomate, coloque alho picado, sal, açúcar e pimenta-do-reino
Por último, coloque o azeite de oliva por cima dos tomates e leve ao microondas por 15 a 20 minutos
Assim que estiverem secos, coloque – os em um vidro com azeite de oliva e leve à geladeira
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