Tempura De Casca De Batata Tempura De Casca De Batata
short
Ingredientes
quanto baste de casca de batata
2 copo(s) de farinha de trigo
1 unidade(s) de ovo batido(s)
1 dose(s) de saquê
quanto baste de gelo
quanto baste de óleo de soja para fritar
Etapas
Passo 1
Lave bem as batatas e seque antes de descascar. Faça a massa misturando os ingredientes sendo o gelo por último. Passe as cascas de batata pela massa e retire com palitos para facilitar. Leve ao óleo, bem quente, frite e sirva.
Por lechef
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