Misturar os ingredientes delicadamente.
Experimentar os temperos.
Usar um aro para dar forma à preparação.
Colocar em pratos individuais para servir.
Regar com um fio de azeite em cada um dos pratos.
Em cada prato colocar 2 ou 3 cebolinhas em conserva, favas cozidas em água e sal, folhinhas de manjericão e rolinhos de presunto Parma.
É delicioso.
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