4 postas de salmão fresco temperadas com sal e pimenta do reino
Molho
1 cebola média ralada
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sobremesa) de tomilho
½ litro de creme de leite fresco
½ copo de vinho branco seco
Sal à gosto
Etapas
Passo 1
Doure a cebola na manteiga em fogo baixo.
Acrescente o creme de leite e o tomilho mexendo até ferver.
Deixe ferver por 3 minutos.
Coe o molho e acrescente o vinho.
Sirva quente sobre as postas de salmão grelhado.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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