Rotolo Di Cappone Allo Speck E Fontina, Con Lenticchie – Le Chef – Cozinha Elegante

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Rotolo Di Cappone Allo Speck E Fontina, Con Lenticchie

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Ingredientes

per 4 persone
½ cipolla
20 g di olio evo
200 g di lenticchie
ammollate in acqua per 12 ore
500 g di brodo vegetale caldo
4 petti di cappone
4 fettine di fontina
4 fettine di speck
sale e pepe qb
700 g di acqua
50 g di vino bianco
spezie qb a piacere

Etapas

Passo 1
Tritare la cipolla e rosolarla con l

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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