Junta-se tudo ao trigo que já deve estar bem amassado com a ponta dos dedos ou passado na máquina
Acrescenta-se então 2 ovos inteiros e 1 pirex de parmesão ralado
Mistura-se tudo e põe-se um pouco de azeite
Mistura-se novamente e arruma-se num pirex untado com azeite
Rega-se por cima com azeite, indo a seguir ao forno