Em uma frigideira grande refogue o alho e a cebola;
coloque o sal e a pimenta a gosto.
corte o quiabo em rodelas e coloque na panela
vai mexendo. Assim que começar a aparecer a baba jogue o vinagre como se estivesse temperando uma salada mas pouco e continue mexendo.
A baba vai aparecer coloque novamente e va mexendo até que a baba some. Não pode colocar muito vinagre para não ficar com gosto
obs. Antes de cortar o quiabo secar com pano ou papel toalha.
Ao refogar o alho e a cebola não deixe dourar tanto, pois na hora que for colocar o quiabo vai escurecer mais e queimar.
o vinagre faça um furo pequeno.
Prefiro cortar a cebola e o alho pequeno
Tenho a foto mais só consegui adicionar da internet que o tempero esta enorme