Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, metade das ameixas, os ovos, e o licor de cacau até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela e misture as ameixas restantes.
Reserve.
Para o caramelo, misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo.
Espalhe na forma, despeje o pudim e leve ao forno médio, em banho maria, por 50 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Rendimento: