Coloque a polenta num refratário, e alise bem.
Cubra com o molho de tomate.
Dependendo do tamanho do refratário, pode colocar, 1 camada de polenta, uma de molho, outra de polenta e cobrir com mais molho.
Polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno quente, pré aquecido, até o queijo derreter. (Se a polenta ainda estiver quente, cerca de 10 minutos). Se estiver fria, cerca de 25 minutos. Sirva quente.
Pode ser prato único, acompanhado de arroz branco. No lugar no molho de tomate, poderá ser usado qualquer molho para macarrão.