Em um recipiente, coloque o macarrão bem cozido, as gemas levemente batidas e o queijo ralado
Misture
Adicione o requeijão e a farinha
Mexa com auxílio de uma colher para se agregarem
Coloque a massa obtida em uma forma (própria para pizza) untada com azeite
Leve ao forno pré-aquecido à 250°C por 8 a 10 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate, presunto ralado, cebola, tomate, requeijão e mussarela ralada
Polvilhe com orégano e regue com azeite
Leve ao forno para gratinar
Informações Adicionais
Dica: substitua o presunto por peito de peru, frango, bacalhau ou lombo defumado.