No copo de liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o sal e bata até ficar homogêneo.
Desligue.
Adicione a mussarela e bata ligeiramente para agregar.
Reserve.
Em uma vasilha grande, coloque o polvilho doce e a mistura do liquidificador.
Misture com uma colher.
Adicione o fermento e misture-o para incorporar.
Coloque a massa numa fôrma redonda de furo no meio, untada e polvilhada.
Polvilhe o queijo ralado sobre a suérfície e leve para assar em forno preaquecido a 200C por 25 minutos.
Sirva em seguida.
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