Faça uma massa de panqueca com os ovos, a farinha de trigo, o leite e o sal.
Deixe crescer por ½ hora.
Lave o tempero e corte em pedacinhos.
Misture o tempero e a cebolinha com a massa.
Esquente a gordura e coloque nela uma porção de massa, deixando-a dourar dos dois lados.