Numa tigela mistura misture as farinhas, o fermento e o queijo ralado.
Acrescente os ovos, o leite e o óleo.
Em seguida coloque a cebola picada e os grãos de milho.
Misture bem.
Coloque a mistura em formas para muffins ou forminhas grandes de empada, untadas e enfarinhadas.
Asse em forno médio preaquecido até que os bolinhos fiquem dourados.
Sirva em seguida.