Amasse o fermento com o açúcar misturando até o fermento derreter.
Acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura.
Deixe descansar por 20 mintuos antes de usar.
Com ela faça diversos salgados, por exemplo: mini pizzas, esfiha aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado, etc.