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Limpe o marisco com cuidado para não deixar fragmentos de casco
Lave bem em 2 águas, depois reserve em uma panela e junte com o tomate, a cebola e coentro picados, tempere com o sal, o tempero seco, o colorau e os tabletes de caldo para peixada
Em uma frigideira grande coloque o óleo e a margarina para derreter
Dissolva o leite em pó na água e junte a batata inglesa em tirinhas, logo após coloque todo o marisco temperado e deixe fritar
Informações Adicionais
Obs.: O marisco tem que ser pré-cozido e sem casco.
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