Limpe as manjubas e tempere-as com o alho, o gengibre, o suco de limão e o sal. Em seguida, passe as manjubas no fubá e frite-as no óleo quente até que fiquem douradas. Coloque sobre papel absorvente e sirva.
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil