Por: Marileide Bispo dos Santos e Regina Vitória Paiola
Porção: 2 pessoas
250g talharim integral
4 litros água fervente
2 tomates caqui cortados em cubos
200g mussarela de búfala também em cubos
2 colheres (sopa) manjericão fresco
2 colheres (sobremesa) azeite
2 colheres (sobremesa) vinagre
sal a gosto
queijo parmesão ralado
Etapas
Passo 1
Cozinhe a massa ao dente.
Enquanto isso, tempere o tomate, a mussarela e o manjericão com o azeite, o sal e o vinagre.
Escorra o macarrão, coloque nos pratos e por cima, arrume a salada.
Sirva com queijo.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
Você deve estar autenticado para publicar um comentario