Em uma panela, refogue o arroz na cebola e no alho.
Adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar.
Reserve aquecido.
Tempere os cubos de frango com o limão, o vinho branco, o sal e a pimenta.
No palito de churrasco, intercale cubos de frango com os cubos de manga e grelhe-os.
Monte o prato com uma porção de arroz e um kebab de frango com manga.
Rendimento: