Aqueça a frigideira e na manteiga, e refogue todos os vegetais
Acrescente o leite mistura do ao amido e aos tabletes de caldo de frango e fique mexendo até que fique bem cremoso.
Coloque o queijo ralado, a ricota e o creme de leite
Misture tudo muito bem.
Despeje num refratário e cubra com o queijo mussarela
Leve ao forno para gratinar.